北京ダック専門店 銀座芳亭 船橋店

■高級自助餐菜單■

<銀座吉亭名菜>

・水煮魚翅（僅限一次）

・清蒸鮑魚（僅限一次）

・蒜蓉蒸扇貝粉絲

・特製黑醋糖醋肉

<豐亭名產北京烤鴨>

特製烤箱烤製而成的北京烤鴨，鮮嫩多汁。

<開胃>

・流口水雞、棒子、蔥叉燒、剝皮蝦、蔥薑蒸雞、蔥姜肫、兩種木耳、醬油牛肉、豆芽、自製叉燒蕭等..

<多彩沙拉>

凱薩沙拉 ・番茄沙拉 ・白蘿蔔沙拉 ・豬肉火鍋沙拉

<海鮮料理>

・蝦辣醬 ・蝦蛋黃醬 ・鹽炒蝦蘆筍 ・蒸鮑魚 ・每日蒸鮮魚 ・蒜蓉蒸扇貝粉絲 ・辣炒蝦 ・蔥炒蟹 ・炒魚用蔥油等…

<肉類料理>

・黑醋排骨、咕嚕肉、黑椒炒牛肉、青椒肉、回鍋肉、排骨叉燒、辣椒炒雞、腰果炒雞、炒菜雞肉、花生、辣椒等...

<蔬菜菜餚>

・麻婆豆腐、起司麻婆豆腐、麻婆粉絲、八方青菜、辣茄子、炒蛋番茄、炒豆芽、花椒炒茄子、炒黑醋馬鈴薯絲、蒜炒芥菜等等…

<油炸食品>

・炸雞、炸土雞、辣炸蝦、炸河蝦、炸雞翅

<點心>

・小籠包、烤小籠包、燒麥、海鮮春捲、五目春捲、牛肉年糕、蘿蔔年糕、蒸蝦餃、蝦白菜餃子、烤餃子、翡翠餃子、鐵板燒餃子等。

<炒飯、蓋飯、粥>

・蟹炒飯、黑炒飯、五子炒飯、紅燒肉炒飯、海鮮炒飯、魚翅蟹肉炒飯、辣醬炒飯、天津米粥、牛肉粥等…

<麵條>

・擔擔麵、黑芝麻擔擔麵、叉燒麵、五目麵、鹹蝦麵、蘇拉麵、豬肉麵、碗擔麵、炸醬麵、海鮮炒麵、五目炒麵、醬油炒麵、涼麵、擔擔麵沒有湯之類的...

<湯>

・魚翅湯 ・蘇拉湯 ・玉米湯 ・蔬菜雞蛋湯

<甜品>

・芝麻餃子、桃子包、杏仁豆腐、甜炸山藥、芒果布丁、香草雪糕、巧克力雪糕、抹茶雪糕