北京ダック専門店 銀座芳亭 船橋店

■自助餐菜单■

<银座吉亭特色菜>

・红烧鱼翅（仅限点一次）

・蒸鲍鱼（仅限点一次）

・蒜蓉蒸扇贝粉丝

・特制黑醋咕咾肉

<羊蹄山名产北京烤鸭>

在定制的烤箱中烘烤的软嫩多汁的北京烤鸭。

<开胃>

・流口水鸡・棒棒鸡・葱烤猪肉・虾仁沙拉・葱姜蒸鸡・葱姜鸡胗・两种木耳沙拉・酱油炖牛肉・豆芽沙拉・黑醋凉拌海蜇・自制烤猪肉・干豆腐沙拉・和平蛋・和平蛋豆腐等……

<彩色沙拉>

・凯撒沙拉 ・番茄沙拉 ・棒棒鸡肉沙拉

<海鲜料理>

・辣酱虾・蛋黄酱虾・盐煸虾仁芦笋・腰果炒虾仁芹菜・香辣炸虾・咸炸虾・糖醋虾・蚝油牡蛎・当日清蒸鲜鱼・香辣炸虾・白灼虾・葱姜炒蟹・葱油炒鱿鱼・葱油炒贝类・香辣海鲜・香辣鱼翅・西兰花炒蟹肉・糖醋白条鱼・虾仁炒鸡蛋等……

<肉类料理>

・糖醋里脊・黑椒牛肉炒・青椒炒猪肉・回锅肉・辣椒鸡丁・腰果鸡丁・辣椒鸡丁花生炒等

<蔬菜料理>

・砂锅麻婆豆腐・麻婆粉丝・八宝・炒牡蛎・辣茄子・西红柿炒鸡蛋・炒豌豆苗・花椒炒茄子・黑醋炒土豆丝・蒜蓉炒小松菜・油菜香菇炒菜・酱油焖茄子等

<油炸食品>

・糖醋炸鸡・炸土鸡・辣炸虾・炸河虾・炸鸡翅・炸馒头・炸馄饨

<点心>

・小笼包・烧麦・海鲜春卷・虾饺・韭菜麻糬・煎饺・肉卷

<炒饭、盖浇饭、粥>

・黑猪肉炒饭・五子炒饭・四川炒饭・海鲜炒饭・咖喱牛肉炒饭・鱼翅蟹肉炒饭・培南嘎克炒饭・肉末粥・天津米白粥・鸡蛋粥等...

<面条>

・担担面・烤猪肉面・鸭肉荞麦面・五子面・虾盐面・水罗面・丸担面・海鲜炒面・五子炒面・酱油炒面等...

<汤>

・鱼翅汤 ・苏拉汤 ・玉米汤 ・蔬菜鸡蛋汤

<甜品>

・芝麻饺子・椰子饺子・桃子包子・香草冰淇淋・巧克力冰淇淋・抹茶冰淇淋