北京ダック専門店 銀座芳亭 船橋店

■뷔페 메뉴■

<요정 명물 베이징 오리>

특주 가마로 구워, 부드럽고 수분이 많은 베이징 오리♪

<전채>

· 양념 닭 · 번방지 · 부추 슈 · 무기 새우 부드럽게 · 찐 닭의 파 생강 소스 · 모래 간 파 생강 소스 · 해파리 2 종 부드럽게・피탄 두부 ・레버의 소금물 절임 ・자사이 ・말린 두부의 부드러움

<채색 샐러드>

· 시저 샐러드 · 토마토 샐러드 · 무 샐러드 · 돼지 샤브 샐러드

<해물 요리>

· 새우 칠리 소스 · 새우 마요네즈 · 새우와 아스파라의 소금 볶음 · 매일 생선 찜 브로콜리 볶음, 튀김 흰살 생선의 감초 튀김, 새우와 계란의 볶음, 해물의 XO 간장, 오징어의 매운 볶음 etc…

<고기 요리>

· 감초 식초 돼지 · 쇠고기 흑 후추 볶음 · 청초 고기 絲 · 회 냄비 고기 · 예비 갈비 찜 · 닭고기 고추 볶음 · 캐슈 너트 닭고기 볶음 · 닭고기와 땅콩 고추 볶음 · 쇠고기 고추 볶음

<야채 요리>

・토나베 마파 두부・치즈가 들어간 토나베 마파 두부 ・마파 춘우 유채와 버섯 볶음 etc ...

<튀김>

· 기름 닭 · 토종 닭 튀김 · 새우 매운 튀김 · 강 새우 튀김 · 닭 튀김

<점심>

・오고리포・구이 오타리포・소매・해물 춘권・오메 춘권・무우 떡・호박 떡・새우 찐 만두・새우와 배추의 만두 고기 치마키

<볶음밥 · 덮밥 · 죽>

· 게 볶음밥 · 검은 볶음밥 · 다섯 번째 볶음밥 · 돼지고기 볶음 볶음밥 · 해물 볶음밥 · 상어 지느러미와 게 고기의 가루 볶음밥 · 마마 앙가케 볶음밥 · 천진 쌀 흰 죽 · 쇠고기 죽 · 계란 죽 etc ...

<면류>

· 탄탄면 · 검은 참깨 탄탄면 · 차슈 국수 · 오메 국수 · 새우 소금 국수 · 술라 국수 · 돼지고기 국수 · 원단 국수 저저 국수 etc ...

<스프>

· 상어 지느러미 수프 · 수라 수프 · 옥수수 수프 · 야채 달걀 수프

<디저트>

· 참깨 만두 · 복숭아 만 · 살구 두부 · 참마 감자 · 망고 푸딩 · 바닐라 아이스 · 추콜렛 아이스 · 말차 아이스